Udana zabawa weselna to klucz do sukcesu by rodzina dobrze zapamiętała nasz najpiękniejszy dzień w życiu. Na ten sukces składa się wiele aspektów, idealnie dobrane i zestawione przybliża nas z pewnością do celu. Ale zacznijmy od początku. Ustaliwszy już dogodny termin ślubu, nadchodzi czas by dokonań decyzji dotyczącej lokalu w jakim odbędzie się wesele. Tu pojawia się wiele możliwości. Idealny lokal to nie ten najdroższy, lecz najbardziej spełniający nasze oczekiwania. Najbardziej okazały hotel nie musi okazać się odpowiedni w przypadku gdy przyszli małżonkowie marzą bardziej o letnim bankiecie na świeżym powietrzu, aniżeli wystawnym przyjęciu w centrum miasta. Dobór lokalu pomorze zastanowienie się nad potrzebami i oczekiwaniami jaki ma on spełnić. Dobra lokalizacja może być rozpatrywana pod kontem dogodności dla jednego z przeszłych współmałżonków, bądź biorąc pod uwagę łatwość w dotarciu w wyznaczone miejsce dla jak największej liczby zaproszonych gości. To nie lada dylemat pogodzić te dwa aspekty. Pomóc nam może decyzja o wynajęciu autokaru jaki przewiezie weselników nie tylko z miejsca uroczystości kościelnej na wspólną zabawę, lecz logistycznie zorganizowany pozwoli na zabranie gości z miejsc znajdujących się w pobliżu ich zamieszkania. Wynajęcie autokaru to bardzo praktyczne wyjście z sytuacji gdy wiele weselników pozbawionych jest transportu lub jest on utrudniony. Trasa przebiec może pomiędzy różnymi miastami, dowożąc rodziny ze stron pani i pana młodego. Koszt wynajęcia autokaru uzależniony jest od odległości. W cenie należy uwzględnić nocleg i wyżywienie jakie zapewniamy kierowcom. To bardzo ważne dla bezpieczeństwa naszych gości, by nad ranem lub następnego dnia wrócili bezpiecznie do domów.

Dobór lokalu to też decyzja jak ma być zorganizowany, co sobą może zaprezentować i jakie dodatkowe atrakcje zapewnić naszym gościom. Jeśli zabawa weselna organizowana jest podczas letnich miesięcy, zwróćmy uwagę na dostępność skwerku na świeżym powietrzu. Wyjście na spacer czy zaczerpnięcie świeżego powietrza umożliwi zorganizowany ogródek czy spacerniak. Udostępnienie gościom ławek i stolików w takim miejscu najczęściej sprowadza się do zajęcia ich przez grupę palących osób. Dzięki temu unikniemy pojawienia się dymu tytoniowego w sali jadalnej.

Inna atrakcją jaką może zawierać lokal jest miejsce w jakim wynajęta opiekunka będzie mogła zorganizowań czas najmłodszym gościom. Kącik dla dzieci, coraz modniejszy, zyskuje swe miejsce podczas dużych uroczystości rodzinnych. Opiekunka zapewni maluchom zabawę, poda posiłki oraz w wyznaczonym miejscu położy spać. Tak zorganizowany kącik, pozwoli uniknąć maluchom znudzenia uroczystościami, zintegruje najmłodszych do podjęcia zabaw jak i zapewni im bezpieczeństwo.

Odłączając najmłodszych gości od dorosłych weźmy pod uwagę jak będą spędzać swój czas pozostali weselnicy. Tu spotyka nas wiele decyzji jakie możemy podjąć i zaplanować lub oddać w ręce lokalu bądź samym gościom. Czy sami podejmiemy się ustalenia miejsc siedzących każdej z osób, czy pozwolimy na spontaniczność gości? Omówmy w tym miejscu za i przeciw.

Przyporządkowanie miejsc przy użyciu karteczek z nazwiskiem pozwoli nam na zaplanowanie swego otoczenia, ewentualne oddzielenie rodziców od młodzieży tak by dobrze czuli się w swoim towarzystwie. Zagrożeniem jest tu nie trafienie w gusta i sympatie osób jakie chcą się znajdowań w swoim otoczeniu, kierując się kryterium znajomości osób staniemy nie jako na drodze do zapoznania się nieznających się osób z rodzin od stron pani i pana młodego. Pozostawiając gościa wolny wybór miejsc namawiamy ich nie jako do samodzielności, zapoznawania się z osobami jakie stają się rodziną, większą dynamiczność na sali gdyż nikt nie ma w zasadzie stałego miejsca i dzięki temu przesiadając się podczas wieczoru porozmawia z większą liczbą gości. Obawy mogą dotyczyć jedynie tego iż stracimy jakąkolwiek kontrole i przewidywalność, może zabraknąć miejsc dla pojedynczych osób przy stoliku przy którym chciałyby spędzić wieczór, większa dynamiczność przemieszczania się zwiększa zapotrzebowanie na ilość zastawy, talerzy, kieliszków itp.

Dokonując decyzji nad wyżej omówionym zagadnienie, pozostaje nam pojąć decyzje jeżeli nie narzuca ją lokal, dotyczącą ustawień stolików. Wynajęty lokal może być przygotowany tylko na jedną ewentualność np. posiadając jedynie okrągłe stoły na 6-12 osób, bądź długie prostokątne stoły dostosowane do umieszczenia przy nich grup 10-20 osobowych, lub sale odpowiednią jedynie dla zorganizowania stołów w kształcie podkowy. Jeśli lokal pozostawi nam jakikolwiek wybór w tej kwestii warto zastanowić się nad decyzja, szczególnie jest to przydatne w przypadku ustalania przez nas miejsc dla każdego z gości.

Dokonując wyboru lokalu zwróćmy uwagę jak zostały rozmieszczone pomieszczenia która służyć będą za sale taneczną i jadalną. Tu, postaram się podjąć polemikę nad słusznością połączania a rozłączania tych sal.

Zaletą rozłączenia sal jest kontrola nad hałasem jaki będzie słyszalny na sali jadalnej. Często zbyt głośna orkiestra, czy harce tancerzy przeszkadzają w spożywaniu posiłków oraz donoszeniu ich przez obsługę. Jeśli lokal zaproponuje nam połączenie sal, będziemy pewni o większe zachęcenie biesiadników do zabawy, możliwość kontroli sytuacji na parkiecie oraz możliwość by osoby starsze nie biorące udziału w tańcach mogły choć wzrokiem śledzić zabawę.

Kolejną kwestia wartą ustalenia z lokalem jest zorganizowanie podawania posiłków. Mieści się tu nie tylko jadłospis, ale ich częstotliwość, ilość osób z obsługi, decyzja o podawaniu gotowych nałożonych porcji w przeciwieństwie do samoobsługi, zorganizowanie dodatkowego szwedzkiego stołu. Restauracje organizujące przyjęcie na stosunkowo małą liczbę nie przekraczającą 50 osób, mogą zaproponować gościom dowolny wybór z karty dań. Wydłuży to czas podawania posiłków podczas całego wieczoru, lecz dzięki temu każdy z gości samodzielnie dokona wyboru posiłków. Innym wyjściem jest zorganizowanie szwedzkiego stołu. Może on pełnić funkcje poczęstunku zawierającego ciasta i słodycze, owoce, wędliny, mięsa, przekąski bądź inne dania polecane przez szefa kuchni.

Jeśli nie organizujemy wesela w restauracji, a jedynie wynajmujemy pomieszczenie, warto zastanowić się nad znalezieniem kucharza wraz z obsługą, lub zatrudnienia firmy cateringowej. Polecony i sprawdzony podczas takich wieczorów kucharz może zagwarantować jedzenie podczas wesela, ale co jeśli mamy kłopot z jego znalezieniem? Praktycznym rozwiązaniem może okazać się wynajęcie firmy cateringowej która podejmie się wykonania powierzonych jej zadań. W ofercie takich firm znaleźć możemy zapewnienia stołów, obsługę bufetową, sprzątanie terenu przed imprezą, w trakcie i po imprezie, zapewnienie zastawy i sztućców. Niektóra firmy posiadają w swej ofercie dodatkowe atrakcje o cenie uzależnionej od liczny osób biorących udział w zabawie.

Ostatnim elementem o jaki powinniśmy się zatroszczyć jest zagwarantowanie noclegu gościom przyjezdnym na uroczystość z daleka. Najwygodniejszym wyjściem jest zorganizowanie wesela w hotelu, co jednak gdy nasza sala nie jest w żadnym zlokalizowana? Korzystając z wynajętego autokaru możemy zaplanować przewoź gości do najbliższego hotelu lub zastanowić się nad mieszkającą w okolicy rodziną która mogłaby przyjąć wcześnie rano zmęczonych zabawą gości. Decyzja z pewnością będzie uzależniona od naszego budżetu.

Organizując idealne wymarzone wesele będzie na nas czekać wiele ważnych decyzji do podjęcia. Wiele z nich okaże się kluczowe dla powodzenia wieczoru, by ten jedyny został przez wszystkich zapamiętany jako wyjątkowy i udany. Starajmy się zachować w swych wyborach zdrowy rozsadek, uzależniając decyzje nie tylko od budżetu ale i potrzeb. Upewnijmy się czy każda z atrakcji wniesie właśnie to co chcemy dla naszego wieczoru, by nie okazała się zbędnym wydatkiem.