Wesele plenerowe jest zwykle dużo trudniejsze w organizacji. Należy pamiętać o elementach, które w przypadku „zwykłego” wesela nie są tak istotne. Jeżeli jednak wszystko pójdzie zgodnie z planem i uda nam się zrealizować to, co zamierzaliśmy, efekt może być naprawdę imponujący a uroczystość niezapomniana. A o to chyba właśnie chodzi …

Pogoda w dniu wesela jest jednym z najważniejszych czynników decydujących o tym czy przyjęcie będzie udane czy okaże się kompletną klapą. Planując uroczystość weselną z kilkumiesięcznym wyprzedzeniem, nie można jednak przewidzieć jaka pogoda będzie tego właśnie dnia. Jeżeli ślub ma się odbyć w środku lata, warto dobrze przygotować się na każdy upał. Należy zapewnić gościom chłodne napoje duże parasole nad wszystkimi stolikami. Na wypadek nagłego załamania pogody a także niespodziewanej ulewy, idealnym rozwiązaniem byłaby możliwość przeniesienia imprezy np. do sali restauracyjnej przygotowanej wcześniej specjalnie na taką sytuację. Innym rozwiązaniem może być też namiot, pod którym zostaną rozstawione stoliki. Musi on być jednak postawiony przez odpowiednich fachowców, tak żeby pozostał na swoim miejscu nawet podczas silnego wiatru.

Organizując przyjęcie weselne w plenerze, nie można zapomnieć o zorganizowaniu odpowiedniego cateringu. Dobrze jest wcześniej upewnić się czy firma odpowiedzialna za jedzenie wie jak je odpowiednio przechować i podać. Mało które potrawy mogą być wystawione na bezpośrednie działanie promieni słonecznych, bez utraty jakości.

Równie ważną sprawą, jest powiadomienie zaproszonych gości o tym, że przyjęcie odbędzie się pod gołym niebem. Będą wtedy mogli sami przygotować się np. na deszcz czy ochłodzenie wieczorem. Jeżeli uda nam się dokładnie wszystko przewidzieć i zaplanować, wesele pod chmurką z pewnością będzie dla gości wspaniałą, niezapomnianą uroczystością.